În spatele fiecărui brand puternic există, de regulă, o poveste care transcende cifrele și bilanțurile. În cazul Cris-Tim, acea poveste începe cu două nume: Cristina și Radu Timiș. „Cris” vine de la prenumele fondatoarei, iar „Tim” este extras din numele de familie al soțului ei. Din această alăturare simplă, dar plină de sens, a rezultat nu doar o denumire comercială, ci o promisiune: aceea a unei afaceri de familie clădite pe încredere, muncă și devotament.
Chioșc de 12 metri pătrați
În 1992, într-o Românie care abia învăța regulile economiei de piață, Cristina și Radu Timiș deschid un mic chioșc de 12 metri pătrați în cartierul Drumul Taberei din București. Capitalul inițial? Doar 700 de dolari și dorința uriașă să construiască ceva durabil. A fost un început modest, dar determinarea și intuiția antreprenorială au compensat lipsa resurselor.
Trei ani mai târziu, în 1995, cei doi decid că este momentul să treacă la următorul nivel: deschid prima fabrică de mezeluri Cris-Tim, cu o capacitate de producție de 2 tone pe zi. În 1997, capacitatea se extinde de zece ori, odată cu inaugurarea unei noi unități de producție, semn că piața începea să răspundă pozitiv la calitatea și constanța produselor.
Anii 2000 – perioada inovației
Intrarea în noul mileniu marchează o etapă esențială pentru companie. Cris-Tim investește masiv în infrastructură și tehnologii moderne, deschize o secție de tranșare a cărnii la Filipeștii de Pădure și o fabrică nouă, „Recunoștința”, cu o capacitate de 40 de tone pe zi.
Tot în această perioadă apare un produs emblematic pentru brand – salamul Săsesc –, care devine rapid un reper pe piața românească și un simbol al calității constante. În spatele acestui succes se află nu doar rețete bine calibrate, ci și o viziune clară asupra producției alimentare: respect pentru materie primă, trasabilitate și standarde de siguranță inspirate din modelul occidental.
Ecosistem alimentar complet
După 2010, Cris-Tim își redefinește poziția pe piață și trece de la un simplu producător de mezeluri la un grup integrat în industria alimentară. Compania diversifică portofoliul, lansează produse „ready meal” (mâncăruri gata preparate) și specialități adaptate stilului de viață modern.
În paralel, Radu Timiș promovează un concept inovator pentru piața locală – „Eticheta curată” –, prin care se angajează public că produsele Cris-Tim nu conțin aditivi sau ingrediente artificiale. Această strategie de transparență și responsabilitate socială devine un element central al identității de brand, consolidând încrederea consumatorilor.
CITEȘTE ȘI: Poveste de brand: De la ce vine numele Starbucks
Cris-Tim astăzi
Astăzi, după mai bine de trei decenii, Cris-Tim este unul dintre liderii industriei alimentare din România. Grupul deține trei fabrici moderne, mii de angajați și o cifră de afaceri de ordinul sutelor de milioane de euro. Compania exportă în aproximativ 20 de țări, cu o pondere de circa 14% din venituri provenită din piețele externe.
În 2025, grupul a făcut un pas strategic important, a anunțat listarea la Bursa de Valori București – o mișcare ce marchează trecerea de la o afacere de familie la o companie cu structură corporativă modernă și deschidere către investitori.
Investițiile planificate pentru următorii ani depășesc sute de milioane de euro și vizează extinderea rețelelor logistice, dezvoltarea capacităților de producție și implementarea de tehnologii sustenabile.
Cultură organizațională cu rădăcini puternice
În interiorul companiei, Cris-Tim a cultivat de-a lungul timpului o cultură bazată pe valori umane: seriozitate, implicare și spirit de echipă. „Suntem o familie extinsă”, obișnuiește să spună Radu Timiș și accentuează faptul că succesul afacerii nu poate să fie separat de oamenii care o fac posibilă.
De la cei 12 metri pătrați din 1992 până la complexele industriale ultramoderne de astăzi, Cris-Tim rămâne o poveste de antreprenoriat autentic românesc – una în care viziunea și perseverența au transformat o mică afacere de cartier într-un brand de referință al economiei naționale.
Cris-Tim, pe scurt:
„Cris-Tim” provine de la Cristina și Radu Timiș, fondatorii companiei;
Înființată în 1992 cu un mic chioșc de 12 m² și 700 $ investiție inițială, compania a crescut rapid, a ajuns să dețină trei fabrici și mii de angajați.
Cris-Tim produce mezeluri, produse ready‑meal și promovează transparența prin conceptul „Eticheta curată” și adaptându-se nevoilor consumatorilor moderni.
Brandul exportă în aproximativ 20 de țări și are o cifră de afaceri de sute de milioane de euro.