
Relaxare din varful unditei
Hotelarie si pescuit. Iata cele doua coordonate pe care graviteaza Marcus Foertsch, numit de curand Food&Beverage Manager la hotelul Crowne Plaza din Bucuresti. Prima dintre ele sta sub semnul profesiunii, unde a acumulat o bogata expertiza internationala, lucrand ca F&B Manager in Tanzania si in Irlanda. Cea de-a doua se identifica pasiunii sale numarul unu: pescuitul. Iata un scurt dialog, in care Marcus Foertsch ne-a dezvaluit in exclusivitate resorturile acestui hobby de suflet.