Când descoperim poveşti despre afaceri longevive care chiar au reuşit să reziste tuturor intemperiilor economice, în general acestea sunt din domeniul inovaţiei tehnologice. Ei bine, aceasta este o poveste atipică, accea a unui han care a rezistat 1.300 de ani și care, timp de 46 de generaţii, a stat în aceeaşi familie.