Să ne alimentăm corect, pentru o viaţă sănătoasă, ne arată de mai mulţi ani, britanicul Chef, Jamie Oliver. Câte persoane nu i-au urmărit ineditele „şedinţe” de gătit în direct, preparând în acelaşi timp cu el sau notând reţetele pline de fantezie? Despre „cadourile Jamie Oliver” – cărţi, vase, ingrediente şi instrumente pentru bucătărie - nu mai vorbim...
În perioada 20-21 august şi 27-28 august, opt echipe formate dintr-un bucătar și un ajutor de bucătar s-au întrecut în pregătirea de preparate specifice bucătăriei de catering/food solutions. Marea finală va avea loc între 1 şi 3 octombrie şi va desemna trei echipe câştigătoare pentru fiecare categorie.
Seria evenimentelor dedicate gastronomiei internaţionale continuă la Restaurantul The Harbour cu Indian Night.
O bucatarie bine utilata si o cafetiera aburinda ar putea fi mai eficiente in motivarea angajatilor decat multe strategii ale departamentelor de resurse umane, arata un studiu.
Un magazin cat o bucatarie mai mare. O atmosfera prietenoasa. Multe rafturi mici cu produse asezate ca in camara bunicii. In jur, lucruri frumos ambalate care-ti iau ochii. Un cuier in care stau atarnate sacosele din material reciclabil. Doua vanzatoare amabile, gata sa-ti sara in ajutor daca ai dileme in privinta alegerii produselor. Si doua asociate - Ileana Muntean si Bogdana Ghinescu - care detin unul dintre putinele magazine cu produse organice din Bucuresti. Pukka Food s-a deschis in aprilie 2008 si fiecare dintre produsele de pe rafturi ascunde cate o poveste in spate. Sa le luam pe rand...
