Skip to main content

pizza

    • Pizza pe roți. Cum au transformat doi români o mașină de legendă în cea mai populară pizzerie mobilă

      Tocmai ai mâncat cea mai bună pizza pe care ai avut ocazia să o mănânci vreodată. Culmea, proaspăt scoasă din cuptorul montat pe un LandRover Defender. Ți-ai imaginat vreodată că pizza o să aibă gust de aventură?
      În ultimii ani, conceptul de street-food sau de street-bars a luat amploare, tot mai mulți alegând comerțul ambulant în detrimentul unui sediu în care să își desfășoare activitatea. În București, de exemplu, dar și în alte orașe din țară, precum Cluj Napoca, se organizează anual festivaluri dedicate acestui concept, evenimente care reunesc business-uri variate, inovative pentru publicul dornic să le încerce produsele. Culmea, de multe ori acestea sunt mai apreciate decât cele din restaurantele clasice.
    • Masa de pranz, o afacere

      Masurile luate de cei care activeaza in sectorul restaurante-catering ii ajuta pe cei care obisnuiesc sa-si comande masa de pranz sa nu-si modifice comportamentul. Daca in alte tari patronii restaurantelor ofera posibilitatea clientilor sa plateasca dupa grosimea portofelului, la noi, reducerile si promotiile ii ajuta pe angajati sa nu resimta efectele crizei. O alta categorie de salariati a inceput sa-si aduca mancare la pachet, fara sa puna acest trend pe seama mult-blamatei crize.

Recomandările editorilor