
Secretul cafelei bune: ibricul creat de mâinile unui meșteșugar
„E nevoie de 2000 de bătăi de ciocan pentru ca din mâinile îndemânatice ale unui meşteşugar rom să se nască un ibric din cupru. Și e nevoie de doar 10 grame de cafea tare şi aromată pentru a obține o băutură cu o savoare impresionantă.” Secretele preparării cafelei, dar și ale transformării cuprului în obiecte minunate, au fost dezvăluite săptămâna trecută, cu ocazia unui eveniment cochet desfășurat la Mesteshukar Butiq, în București, la care invitat special a fost cunoscutul antreprenor Gheorghe Florescu, autorul cărții „Confesiunile unui cafegiu”.