
Jakob Hausmann ia lecții de bucătărie moleculară
Jakob Hausmann, proprietarul restaurantului Mica Elveție din Capitală, dar și bucătarul șef al acestui loc, își perfectionează în permanență tehnica de gătit.
Jakob Hausmann, proprietarul restaurantului Mica Elveție din Capitală, dar și bucătarul șef al acestui loc, își perfectionează în permanență tehnica de gătit.
Jakob Hausmann va deschide noua locaţie Mica Elveţie din Centrul Istoric pe 1 septembrie. Restaurantul este situat pe strada Franceză, numărul 60, la parterul hotelului Europa Royale Hotel.